Dip med salatost og peberfrugt
Her er en let opskrift på dip med salatost og peberfrugt! Server dippen til chips, grøntsagsstænger eller andre typer snacks inden aftensmaden eller til drinks med gæsterne. Også velegnet som forret og til vegetariske menuer.
Opskriften er udviklet af Nadia, der blogger på Food Fanatic.
Fremgangsmåde
Pil hvidløgsfedene, og hak dem groft.
Hak peberfrugten groft.
Fjern evt. kernerne i chilipeberen, og hak den groft.
Pluk persillebladene.
Kom det hele i en blender eller foodprocessor sammen med Taverna Finest salatost og ajvar.
Blend, så groft eller fint, du ønsker dippen.
Servér med grøntsagsstænger eller brød.
Relaterede opskrifter
Mere inspiration, flere ideer
Vi har delt opskrifterne op efter det rigtig mange spørger efter: Gode madidéer, hurtig hverdagsmad eller lækre retter.
- Bliv inspireret og få gode idéer til aftensmad
- Nem og hurtig aftensmad
- Lækker aftensmad og opskrifter på gæstemenu
- Nemme vegetariske retter
Alle vore opskrifter er dels baseret på klassiske retter fra middelhavslandene tilpasset den nordiske smag og dels nye opskrifter som andre madelskere har sammensat.