Dip med salatost og peberfrugt

Her er en let opskrift på dip med salatost og peberfrugt! Server dippen til chips, grøntsagsstænger eller andre typer snacks inden aftensmaden eller til drinks med gæsterne. Også velegnet som forret og til vegetariske menuer.

Opskriften er udviklet af Nadia, der blogger på Food Fanatic.

Fremgangsmåde

Pil hvidløgsfedene, og hak dem groft.

Hak peberfrugten groft.

Fjern evt. kernerne i chilipeberen, og hak den groft.

Pluk persillebladene.

Kom det hele i en blender eller foodprocessor sammen med Taverna Finest salatost og ajvar.

Blend, så groft eller fint, du ønsker dippen.

Servér med grøntsagsstænger eller brød.

Mere inspiration, flere ideer

Vi har delt opskrifterne op efter det rigtig mange spørger efter: Gode madidéer, hurtig hverdagsmad eller lækre retter.

Alle vore opskrifter er dels baseret på klassiske retter fra middelhavslandene tilpasset den nordiske smag og dels nye opskrifter som andre madelskere har sammensat.

Taverna oste – til kolde og varme retter