Skip to content

Butterbeanpuré med salatost og rosmarin

En lækker bønnedip fyldt med smag fra spidskommen, røget paprika og Taverna Finest salatost. Den krydrede bønnedip er perfekt til en hyggelig tapasaften med godt brød og lækker charcuterie eller som en del af frokosten.

Fremgangsmåde

Dræn bønnerne og blend dem med sesamolie, citronsaft, spidskommen, paprika og hvidløg.
Smag puréen til med salt og peber og vend den med rørt salatost og hakket rosmarin. Serveres evt. med friskbagt brød og charcuteri.

Taverna oste – til kolde og varme retter