Tuna salad with white cheese and flat-leaf parsley
This is an easy and tasty tuna salad that works well as a starter or as a healthy and filling salad for your lunch box.
Method
Drain the tuna and break into chunks.
Mix with the capers, lemon juice and olive oil, then season to taste with salt and pepper.
Crumble the salad cheese and mix with the tuna and flat-leaf parsley.
Serve in pitta bread with lettuce or as a filling in a delicious lunch sandwich using toasted bread.
Best with
Related recipes
Mere inspiration, flere ideer
Vi har delt opskrifterne op efter det rigtig mange spørger efter: Gode madidéer, hurtig hverdagsmad eller lækre retter.
- Bliv inspireret og få gode idéer til aftensmad
- Nem og hurtig aftensmad
- Lækker aftensmad og opskrifter på gæstemenu
- Nemme vegetariske retter
Alle vore opskrifter er dels baseret på klassiske retter fra middelhavslandene tilpasset den nordiske smag og dels nye opskrifter som andre madelskere har sammensat.