Fresh salad with melon and Taverna Classic salad cheese
This is the recipe for a wonderful salad with melon and salad cheese. The salad has an exotic and spicy twist of ginger and garlic, is quick to prepare and is a great accompaniment to dinner or as an easy vegetarian meal.
Method
Break the cheese into small pieces. Peel the melon and cut into cubes.
Dice or slice the cucumber and cut the red onion into wedges.
Place everything in a bowl.
Stir all the ingredients for the dressing together and pour over the salad before serving.
Best with
Related recipes
Mere inspiration, flere ideer
Vi har delt opskrifterne op efter det rigtig mange spørger efter: Gode madidéer, hurtig hverdagsmad eller lækre retter.
- Bliv inspireret og få gode idéer til aftensmad
- Nem og hurtig aftensmad
- Lækker aftensmad og opskrifter på gæstemenu
- Nemme vegetariske retter
Alle vore opskrifter er dels baseret på klassiske retter fra middelhavslandene tilpasset den nordiske smag og dels nye opskrifter som andre madelskere har sammensat.