Grillkäse-Sandwich
Zubereitung
Grill-Käse in Scheiben schneiden und auf einer sehr heißen Grillpfanne 2-3 Minuten auf jeder Seite grillen.
Die Brötchen aufschneiden und die Schnittfläche auf der Grillpfanne rösten. Tomaten in grobe Stücke schneiden und in Öl, Knoblauch, Salz und Pfeffer wenden. Die reife Avocado aufschneiden und wie Butter auf die Brötchen streichen. Mit Salat, Grill-Käse, Tomatenmischung und Jalapeños belegen und das Sandwich zusammenklappen während es noch warm ist.
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Alle vore opskrifter er dels baseret på klassiske retter fra middelhavslandene tilpasset den nordiske smag og dels nye opskrifter som andre madelskere har sammensat.