Rye bread sandwich with Grilling cheese
The modern version of the traditional closed sandwich attains new heights with apricot chutney
Method
Mix together the mayonnaise and mustard and spread onto both slices of rye bread.
Fry the grilling cheese in a pan until crisp and golden.
Rinse the rocket and place on one slice of bread.
Then add the fried Grilling cheese.
Cut the artichoke hearts in half and place them on top.
Finish with the second slice of rye bread.
Serve immediately.
Best with
Mere inspiration, flere ideer
Vi har delt opskrifterne op efter det rigtig mange spørger efter: Gode madidéer, hurtig hverdagsmad eller lækre retter.
- Bliv inspireret og få gode idéer til aftensmad
- Nem og hurtig aftensmad
- Lækker aftensmad og opskrifter på gæstemenu
- Nemme vegetariske retter
Alle vore opskrifter er dels baseret på klassiske retter fra middelhavslandene tilpasset den nordiske smag og dels nye opskrifter som andre madelskere har sammensat.