Gemüsetorte mit Lachs und Salatkäse
Zubereitung
Den Mürbteig in eine eingefettete Kuchenform (26 cm) legen.
Den Käse in kleinere Stücke brechen und zusammen mit dem Spinat, Lauch und Lachsstückchen auf dem Kuchenboden
verteilen.
Eier, Sahne, Salz und Pfeffer verrühren und über die Füllung gießen. Die Tarte im auf 180° vorgeheizten Ofen ca. 35-40 Minuten
backen.
Tipp: Die Tarte in kleineren Portionsförmchen backen und eine Tarte pro Gedeck anrichten.
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Alle vore opskrifter er dels baseret på klassiske retter fra middelhavslandene tilpasset den nordiske smag og dels nye opskrifter som andre madelskere har sammensat.