Skip to content

Rugbrødssandwich med Grillost

Vi danskere elsker vores rugbrødsmadder, som stadigvæk er det mest populære aftensmåltid herhjemme. Og det behøver bestemt ikke være kedeligt! Her har vi brugt den gode grillost som fyld sammen med dejligt frisk grønt.

 

Fremgangsmåde

Rør mayonnaise og sennep sammen og smør på begge skiver rugbrød.

Steg grillost skiverne på panden, til de bliver sprøde og gylden.

Skyl imens rucolaen og læg på den ene skive rugbrød.

Kom de stegte Grillost skiver på og skær artiskokhjerterne i halve og læg ovenpå.

Top med en skive rugbrød.

Server straks.

Taverna oste – til kolde og varme retter