
Bulgur with herbs and goat’s cheese
Here is a simple recipe for a good-looking and filling salad, which is great when served as an accompaniment or as a vegetarian dinner with a nice chunk of bread.
This salad is quick to prepare too!
The flavours of goat’s cheese, apricots, coriander, pomegranate and mint will transport you to the beautiful scenery of the Middle East.
Method
Best with
Related recipes
Mere inspiration, flere ideer
Vi har delt opskrifterne op efter det rigtig mange spørger efter: Gode madidéer, hurtig hverdagsmad eller lækre retter.
- Bliv inspireret og få gode idéer til aftensmad
- Nem og hurtig aftensmad
- Lækker aftensmad og opskrifter på gæstemenu
- Nemme vegetariske retter
Alle vore opskrifter er dels baseret på klassiske retter fra middelhavslandene tilpasset den nordiske smag og dels nye opskrifter som andre madelskere har sammensat.