Aubergine towers with Grilling cheese

Aubergines are commonly used in vegetarian dishes because this special little vegetable can have a soft umami taste similar to meat. It is also this taste that makes it a good match for Taverna Grilling cheese in this Greek-inspired dish which tastes great all year round.

 

 

Method

Mere inspiration, flere ideer

Vi har delt opskrifterne op efter det rigtig mange spørger efter: Gode madidéer, hurtig hverdagsmad eller lækre retter.

Alle vore opskrifter er dels baseret på klassiske retter fra middelhavslandene tilpasset den nordiske smag og dels nye opskrifter som andre madelskere har sammensat.

Taverna oste – til kolde og varme retter