Warm geräucherter Lachs mit Mandelkruste, Salatkäse und Kräutern

Warm geräucherter Lachs bestreut mit knackigen Mandeln, geschmackvollen Kräutern und TAVERNA Finest ist ein perfektes Alltagsgericht. Der Lachs muss nämlich nur mit der Mischung bestreut werden und im Ofen 12-15 Minuten gebacken werden. Einfach und lecker – probieren Sie es aus!

Zubereitung

Den Ofen mit Grill auf 200 °C einschalten.

Die Lake von den Kapern mit dem Honig vermischen.

Salatkäse, Mandeln, Knoblauch und Kapern hacken und mit der Kapernlake vermischen.

Mit Zitronenschale sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Die Mischung auf dem Lachs verteilen und diesen im Ofen 12-15 min gratinieren.

Mit gehacktem Estragon und Basilikum bestreuen und sofort servieren,
evtl. mit frischem Brot und Butter.

Taverna oste – til kolde og varme retter