Beilagen / Snacks / Vorspeisen
Limabohnenpüree mit Salatkäse und Rosmarin
Ein leckerer Bohnendip, der nach Kreuzkümmel, geräuchertem Paprika und Taverna Finest Salatkäse schmeckt. Der würzige Bohnendip ist perfekt für einen gemütlichen Tapas-Abend mit leckerem Brot und Fleisch oder als Teil eines Brunches.
Zubereitung
Die Bohnen abgießen und mit Sesamöl, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Paprika und Knoblauch pürieren.
Das Püree mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit zerdrücktem Salatkäse und gehacktem Rosmarin vermischen. Evtl. mit frischem Brot und/oder Fleisch servieren.
Am besten mit
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Alle vore opskrifter er dels baseret på klassiske retter fra middelhavslandene tilpasset den nordiske smag og dels nye opskrifter som andre madelskere har sammensat.