Griechischer Feta

Der originale griechische Feta passt hervorragend zu Salaten und als Snack. Sowohl der normale als auch der ökologische Feta schmecken wie traditioneller griechischer Feta: Intensiver salziger Käsegeschmack mit feine Umami-Balance, bröseliger Konsistenz und cremigem Biss.

Feta passt sowohl zur kalten als auch zur warmen Küche. Gratinieren Sie Gemüse mit Feta, streuen Sie den Käse auf Salat und servieren Sie ihn auf die klassische griechische Art mit.

Inhalt

150 g

Zutaten

Pasteurisierte Milch (Ziegen- und Schafsmilch), Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab, Salz,

Nährstoffgehalt

Nährstoffgehalt pro 100 g:
Energie 1130 kJ (270 kcal)
Fett 24 g
–    davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 0-1 g
–    davon Zucker 0-1 g
Eiweiß 16 g
Salz 2,8 g

 

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Rezepte

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