|
|
|
|
Antal personer: 4
Tilberedningstid: ca. 15 min. |
|
|
|
Tortillachips med guacamole og stegt Grill ost
Ingredienser:
• 250 g Taverna Grill ost(eller Taverna Halloumi)
• ¼ pose nachos
• 1 figen
• Salat og brøndkarse til pynt
Guacamole:
• 2 modne avokadoer
• 1 tsk. citronsaft
• 1 fed hvidløg
• 1 spsk. Taverna yoghurt naturel
• salt, peber og evt. chilli
Guacamole:
Avokado deles, stenen fjernes og kødet tages ud med en spiseske.
Avokado-kødet blendes og tilsættes presset hvidløg, citronsaft,
yoghurt og smages til med salt, peber og chilli.
Grill ost skæres i skiver og steges på panden, kryderes med salt og
peber. Osten anrettes på tortillachips med guacamole, frisk figen,
salat og brøndkarse.
|
|
|
|
|
|