Antal personer: 4
Tilberedningstid: ca. 15 min.

 
Tortillachips med guacamole og stegt Grill ost

 

Ingredienser:
• 250 g Taverna Grill ost(eller Taverna Halloumi)
• ¼ pose nachos
• 1 figen 
• Salat og brøndkarse til pynt

Guacamole:
• 2 modne avokadoer
• 1 tsk. citronsaft
• 1 fed hvidløg
• 1 spsk. Taverna yoghurt naturel

• salt, peber og evt. chilli

Guacamole:
Avokado deles, stenen fjernes og kødet tages ud med en spiseske.
Avokado-kødet blendes og tilsættes presset hvidløg, citronsaft,
yoghurt og smages til med salt, peber og chilli.

Grill ost skæres i skiver og steges på panden, kryderes med salt og
peber. Osten anrettes på tortillachips med guacamole, frisk figen,
salat og brøndkarse. 
 Print