|
|
|
|
Antal personer: 4
Tilberedningstid: ca. 15 min. |
| |
|
|
Meloncocktail med Gybna Baida
Ingredienser:
• 120 g Taverna Gybna Baida
• ¼ stk. vandmelon
• ½ stk. honningmelon
• ½ stk. galiamelon
• 6 cl. hvidvin med stor frugt f.eks Mosel,
Alsace, Rhinen
• Pistacie og mynteblade til pynt
Fremgangsmåde
Melonerne udbores til kugler med et parisienneejern eller skæres i mindre kvadrater. Melonkuglerne arrangeres i et cocktailglas, og hvidvinen tilsættes. Pistacienødderne hakkes og drysses som pynt, og cocktailen toppes med mynteblade.
|
|
|
|
|
|
Print