|
|
|
|
Antal : 25-30 stk.
Tilberedningstid: ca.25 min. |
| |
|
|
Jordbær med chokolade og Domyati
Ingredienser:
• 125 g Taverna Domyati
• 75 g jordbær (til osten)
• 1 dl creme fraiche 38 %
• 1 dl piskefløde
• ½ spsk. rom
• 1 spsk. akaciehonning
• 1 tsk. citronsaft
• 30 pæne jordbær
• 200 g mørk chokolade
• 1 spsk. sesamfrø
Fremgangsmåde:
Taverna Domyati røres lind og tilsættes creme fraiche og 75 g finthakket jordbær, honning og citronsaft. Fløden piskes og vendes i ostemassen og smages til med rom.
På de hele jordbær, udbores en fordybning og det halve af jordbærret dyppes i smeltet chokolade tilsat ristet sesamfrø.
Jordbærosten sprøjtes i med en stjernetyl.
Tilbage
|
|
|
|
|
|
Print